Kiobu è un blend di vini rossi prodotto da Audarya, una Cantina Sarda che ha voluto questo nome per il suo significato: Nodo, intreccio, groviglio. Il suo codice, un vero alfabeto a simboli, è stato studiato ad hoc per la cantina e costituisce un vero linguaggio con il quale Audarya scrive la sua label. una ispirazione che pone le radici nell’arte della tessitura ma che rappresenta anche l’abilità (simbolica) con la quale Salvatore e Nicoletta Pala sanno creare legami sia produttivi che di relazioni. Il progetto è svolto a più mani in un intreccio di nodi creativi e abilità tutte tese a rendere questo progetto un successo.